William W. Gatuhi

William W. Gatuhi

  • Органик
  • Без кофеина
  • Nano lot
  • 88
  • Кения
  • Murang'a
  • Грейпфрут
  • Молочный
  • Натуральный
  • 2020
  • €/кг

«Папа, ты сделал нам лучший подарок, который кто-либо может сделать своим детям - Ты верил в нас! Папа, ты не говорил нам, как надо жить. Ты жил и позволял нам это видеть. Мы будем следовать по твоим стопам. Мы всегда будем помнить тебя, папа, потому что в наших сердцах никогда не будет никого, кто сможет заменить тебя. Мы, всегда будем испытывать любвь к тебе.

Murang'a

Прослеживаемость


  • Кения
  • Murang'a
  • Mercy Murathe
  • 1995

Выращивание


  • Ibutiti
  • 1855 м
  • Глинистая
  • Смешанное
  • 8.10 га
  • лет

Сбор урожая


  • 2020
  • 9.0 º
    14.5 º
    18.9 º
    23.3 º
    29.2 º
  • 955.4 мм
    65 дней
    89 дней
    211 дней
  • 1 дней
    24 дней
    9 дней
    0 дней
  • Ручной - селективный

Ягода


  • Арабика

Станция обработки

Горячая Анаэробная
Натуральный
Африканская кровать/Спальный мешок

Зеленый кофе

Размер


Цвет


Вода


12,5 %
0,6


200 гр

Обжаренный кофе

Грейпфрут

Молочный

Атрибуты


88

Кислотность


Тело


Дескрипторы


Данные подготовки сенсорного анализа


  • 65 - Средне-светлый
  • 7.3 мин
  • 06/03/2020
  • 12 гр
  • 200 мл
  • Каппинг - от 600 до 800 микрон

* Пожалуйста, уточняйте цену у консультанта по зеленому кофе

Оценка

88

Страна произрастания

Кения

Регион произрастания

Murang'a

Качество

шоколадный

Органолептика

Грейпфрут

Процесс/Приготовление

Натуральный

Разнообразие

SL 34,SL28

Год сбора урожая

2020

Доставка

immediato

Наличие

4

Упаковка

Вакуум, коробка 10Кг

Ссылка

PRO-797

N/D

Цена

Хотите узнать больше об этом продукте?

Мы будем рады помочь: