Новая Сеговия
Прослеживаемость
- Никарагуа
- Новая Сеговия
- Rolando Castillo Flores
Выращивание
- Santa Rosa
- 1500 -1650 м
- Песчаная
- Смешанное
- 2010
- 31.69 га
- 5 лет
Сбор урожая
- 2020
-
-
-
-
204,9 мм40 дней54 дней271 дней
-
0 дней0 дней58 дней0 дней
Ягода
- Арабика
Станция обработки
Натуральный
Зеленый кофе
Размер
Цвет








Вода
Обжаренный кофе
Вино
Красное вино
Атрибуты
87.5
Кислотность
Тело
Дескрипторы
Данные подготовки сенсорного анализа
- 65 - Средне-светлый
- 7.3 мин
- 13/05/2020
- 12 гр
- 200 мл
- Каппинг - от 600 до 800 микрон