San Marcos
Прослеживаемость
- Гватемала
- San Marcos
- Stuardo Coto
- 1985
Выращивание
- Panorama
- 1.000 - 1.200 м
- га
- лет
Сбор урожая
- 2020
-
-
-
-
493.5 мм51 дней56 дней258 дней
-
0 дней10 дней20 дней1 дней
Ягода
- Робуста
Станция обработки
Сухая ферментация
Мытый
Африканская кровать
Зеленый кофе
Размер
Цвет








Вода
Обжаренный кофе
Шоколад
Лесной орех
Атрибуты
undefined
Кислотность
Тело
Дескрипторы
Данные подготовки сенсорного анализа
- 65 - Средне-светлый
- 8 мин
- 06/11/2020
- 12 гр
- 200 мл
- Каппинг - от 600 до 800 микрон