Apaneca - Ilamatepec
Прослеживаемость
- Сальвадор
- Apaneca - Ilamatepec
- Beneficio Las Cruces
- Andres Salaverria
Выращивание
- Villa Guadalupe
- 1350-1450 м
- Глинистая
- В тени
- 2015
- 15 га
- 10 лет
Сбор урожая
- 2021
-
-
-
14.5 º20.5 º26.4 º32.3 º37.0 º
-
0.0 ммднейдней365 дней
-
0 дней9 дней30 дней0 дней
Ягода
- Арабика
- Бурбон
Станция обработки
Комбинированная
Натуральный
Африканская кровать
Зеленый кофе
Размер
Цвет
Вода
Обжаренный кофе
Молочный
Ягоды и лесные фрукты
Атрибуты
87.25
Кислотность
Тело
Дескрипторы
Данные подготовки сенсорного анализа
- 65 - Light Medium
- 7.3 мин
- 02/06/2021
- 12 гр
- 200 мл
- Cata - entre 600 y 800 micras
